Packung Bauckhof Maismehl stehend, im Vordergrund und Hintergrund lose Häufchen Maismehl auf weißem Untergrund.

Bauckhof Bio Maismehl

Fein gemahlenes Maismehl von Bauckhof – glutenfrei und vielseitig verwendbar.

Glutenfrei
Feine Vermahlung
Für süße und herzhafte Rezepte geeignet

Natürlichkeit, die Vertrauen schafft. Unsere Bio-Produkte begleiten deinen Alltag mit natürlichen Inhaltsstoffen und einer klaren, ehrlichen Zusammensetzung.

Tasty Pott GmbH ist bio-zertifiziert. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.

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Bio Qualität

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Beschreibung

Fein gemahlen & vielseitig einsetzbar – Bauckhof Bio Maismehl in Demeter-Qualität, glutenfrei

Das Bauckhof Bio Maismehl überzeugt durch seine feine Vermahlung und vielseitige Einsatzfähigkeit in der Küche. Hergestellt aus hochwertigem Mais aus Demeter-Landwirtschaft steht es für Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Bauckhof verbindet traditionelle Herstellung mit modernen Qualitätsstandards. Die glutenfreie Rezeptur macht das Mehl zu einer flexiblen Alternative für unterschiedliche Ernährungsweisen. Durch seine feine Konsistenz lässt es sich leicht verarbeiten und gleichmäßig in Rezepten einsetzen. Der milde Geschmack passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Das Maismehl eignet sich ideal für kreative und klassische Rezeptideen. Damit ist es eine praktische Zutat für eine abwechslungsreiche Küche.

Vielseitig verwendbar – Vier Ideen für deine Küche

Das Maismehl eignet sich hervorragend für Backwaren wie Brot oder Gebäck. Es kann für Pfannkuchen oder Teige verwendet werden. Auch als Zutat für Polenta oder ähnliche Gerichte ist es geeignet. Zudem lässt es sich zum Andicken von Soßen oder für herzhafte Speisen einsetzen.

Flexibel einsetzbar – Für jede Gelegenheit geeignet

Das Bauckhof Maismehl kann jederzeit für Koch- und Backideen verwendet werden. Es eignet sich sowohl für spontane Rezepte als auch für geplante Zubereitungen.

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Neben Maismehl gibt es weitere glutenfreie Mehle wie Reis- oder Buchweizenmehl. Auch klassische Mehlsorten wie Weizen- oder Dinkelmehl bieten alternative Einsatzmöglichkeiten. Je nach Rezept können verschiedene Mehle kombiniert werden. So entstehen vielfältige Ergebnisse und abwechslungsreiche Gerichte.

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Nährstoffe

Nährwerttabelle pro 100 g

Nährwertangaben pro 100 g
Nährwert	pro 100 g
Energie	1484 kJ / 354,68 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	74 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0 g

Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Das Nahrungsergänzungsmittel nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Verwendung

Maismehl eignet sich für Backwaren, Breie, Polenta sowie für süße und herzhafte Teige.

Dosierung

Je nach Rezept verwenden. Kann pur oder in Kombination mit anderen Mehlen eingesetzt werden.

Zubereitung

Direkt in Teige oder Speisen einarbeiten. Für Polenta mit Wasser oder Brühe aufkochen und unter Rühren quellen lassen.

Hinweise

Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Kurz

Glutenfreies Maismehl für vielseitige Koch- und Backanwendungen.

Hinweis: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.

Zutaten

Zutaten & Allergene

Zutaten: Maismehl

Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Hersteller:
Bauck GmbH Duhenweitz 4, 29571 Rosche

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Bio Qualität
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Bauckhof Bio Maismehl

1 Beutel

€4,84

€9,68 kg

Bauckhof Bio Maismehl

1 Beutel

€4,84

€9,68 kg

Produkt auf einen Blick

Inhalt 500 g
Form Mehl
Variante 1, 2 oder 6 Beutel

Das zeichnet dieses Produkt aus

Geschmack: Milder Geschmack
Konsistenz: Fein gemahlen
Eigenschaft: Glutenfreie Rezeptur

Passt zu dir, wenn …

du eine glutenfreie Mehlalternative suchst
du gern kreativ oder klassisch backst und kochst

MEHL

Fein gemahlenes Maismehl von Bauckhof – glutenfrei und vielseitig verwendbar.

Glutenfrei · Feine Vermahlung · Für süße und herzhafte Rezepte geeignet

PASST ZU DIR

Passt zu dir, wenn …

du eine glutenfreie Mehlalternative suchst · du gern kreativ oder klassisch backst und kochst

GESCHMACK

Milder Geschmack

Eigenschaft: Glutenfreie Rezeptur

BESONDERHEITEN

Konsistenz

Fein gemahlen

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Bio, dem man vertraut.

Unsere Bio-Produkte stehen für natürliche Herkunft, sorgfältige Auswahl und eine klare Zusammensetzung.

Für einen bewussten Alltag – ruhig, ehrlich und ohne unnötige Zusätze.

Natürliche Herkunft

Reine Zusammensetzung

Ohne unnötige Zusätze

Sorgfältig ausgewählt

Wenn dem Körper etwas fehlt

Im Alltag bleibt eine bewusste Ernährung nicht immer einfach. Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe sind fester Bestandteil vieler abwechslungsreicher Ernährungsweisen.

Natürliche BIO-Produkte lassen sich ideal in den Alltag integrieren und passen zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung.

Vertrauen entsteht durch echte Qualität.

BIO-Produkte aus ausgewählten Rohstoffen – klar in der Zusammensetzung, reduziert auf das Wesentliche.

Ganzheitliche Qualität aus der Natur

Unterstützende Mikronährstoffe
Vitamine und Mineralstoffe sind wichtige Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung. Ausgewählte Mikronährstoffe lassen sich ideal in den Alltag integrieren – als Teil eines bewussten und abwechslungsreichen Lebensstils.
Reine Zusammensetzung
Klare Zusammensetzung ohne unnötige Zusätze.
Fokus auf Qualität, Reinheit und Transparenz.
Für deine innere Balance
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Natürliche Nährstoffe im Alltag

geben an, dass ihre tägliche Ernährung nicht alle notwendigen Vitamine und Mineralstoffe abdeckt.

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Basierend auf allgemeinen Ernährungsbeobachtungen und Alltagserfahrungen.

Häufige Fragen zu diesem Produkt

Für welche Rezepte eignet sich das Maismehl?

Das Maismehl eignet sich für Backwaren wie Brot, Gebäck, Pfannkuchen, Teige, Polenta sowie zum Andicken von Soßen und für herzhafte Speisen.

Ist das Maismehl auch für süße Gerichte geeignet?

Ja, das Maismehl passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten.

Wie verwende ich das Maismehl?