Dovgan Buchweizen 1kg für Kochen, Nahaufnahme der getrockneten Buchweizenkerne in einer Schüssel

Dovgan Buchweizen, 1kg

Traditioneller Buchweizen für herzhafte und süße Gerichte.

Mild-nussiger Geschmack
Für warme und kalte Speisen geeignet
Vielseitige Getreidealternative

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Beschreibung

Vielseitige Getreidealternative für deine Küche: Dovgan Buchweizen

Dovgan Buchweizen ist eine vielseitige Zutat mit traditioneller Bedeutung in vielen osteuropäischen Küchen. Die Marke Dovgan steht für ausgewählte Spezialitäten mit authentischem Charakter. Buchweizen zählt botanisch nicht zu den klassischen Getreidesorten, wird jedoch ähnlich verwendet. Sein mild-nussiger Geschmack macht ihn zu einer beliebten Basis für zahlreiche Gerichte. Die Körner lassen sich einfach zubereiten und vielseitig kombinieren. Dank seiner festen Struktur eignet sich Buchweizen sowohl für warme als auch für kalte Speisen. Er passt ideal in eine abwechslungsreiche und bewusste Ernährung. Dovgan Buchweizen bietet damit eine praktische Grundlage für kreative Rezeptideen.

Vier vielseitige Einsatzmöglichkeiten für deine Küche

Buchweizen eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüse- oder Pfannengerichten. Er kann in Suppen oder Eintöpfen für eine angenehme Textur sorgen. Auch in Salaten lässt er sich als sättigende Komponente integrieren. Darüber hinaus kann er als Basis für Bratlinge oder Aufläufe verwendet werden.

Flexibel integrierbar: Der passende Zeitpunkt für Buchweizen

Buchweizen kann jederzeit als Bestandteil einer warmen Hauptmahlzeit oder eines Salats verzehrt werden. Er lässt sich unkompliziert in den individuellen Speiseplan einbinden.

Weitere Getreide- und Pseudogetreide-Alternativen entdecken

Neben Buchweizen sind auch Hirse, Quinoa oder Bulgur vielseitig einsetzbar. Diese unterscheiden sich in Geschmack und Textur, bieten jedoch ähnliche Anwendungsmöglichkeiten. Auch Reis oder Dinkel zählen zu beliebten Alternativen in der Küche. So lässt sich die eigene Ernährung abwechslungsreich und individuell gestalten.

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Nährstoffe

Nährwerttabelle pro 100 g

Nährwertangaben pro 100 g
Nährwert	pro 100 g
Energie	1439 kJ / 340 kcal
Fett	2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	62 g
davon Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	7,4 g
Eiweiß	12,6 g
Salz	0 g

Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Das Nahrungsergänzungsmittel nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Verwendung

Produktinformationen

Alle wichtigen Hinweise zur Verwendung, Zubereitung und Aufbewahrung auf einen Blick.

Verwendung

Ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder als Basis für Bowls, Salate und Pfannengerichte.

Dosierung

Ca. 300 g für mehrere Portionen (je nach Bedarf aufteilen).

Zubereitung

300 g Buchweizen in 1 Liter leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend nach Bedarf den Herd ausschalten und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Hinweise

Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.

Kurz

Buchweizen einfach kochen und quellen lassen – vielseitig als Beilage oder Basisgericht.

Hinweis: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.

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Zutaten

Zutaten & Allergene

Zutaten: Buchweizen.

Allergenhinweis: Kann Spuren von GLUTEN enthalten.

Hersteller:
Dovgan GmbHZinkhüttenweg 622113 Hamburg

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Qualität
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Vollständige Details anzeigen

Dovgan Buchweizen, 1kg

1 Beutel

€5,96

€5,96 kg

Dovgan Buchweizen, 1kg

1 Beutel

€5,96

€5,96 kg

Produkt auf einen Blick

Inhalt 1 kg
Form Körner
Marke Dovgan

Das zeichnet dieses Produkt aus

Geschmack: Mild-nussig
Kombinierbarkeit: Für Gemüse-, Pfannen- und Salatgerichte
Struktur: Feste Körner

Passt zu dir, wenn …

du eine vielseitige Basis für kreative Rezepte suchst
du Buchweizen als Alternative zu klassischen Getreiden nutzen möchtest

BUCHWEIZEN

Traditioneller Buchweizen für herzhafte und süße Gerichte.

Mild-nussiger Geschmack · Für warme und kalte Speisen geeignet · Vielseitige Getreidealternative

PASST ZU DIR

Passt zu dir, wenn …

du eine vielseitige Basis für kreative Rezepte suchst · du Buchweizen als Alternative zu klassischen Getreiden nutzen möchtest

GESCHMACK

Mild-nussig

Struktur: Feste Körner

BESONDERHEITEN

Kombinierbarkeit

Für Gemüse-, Pfannen- und Salatgerichte

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Häufige Fragen zu diesem Produkt

Ist Buchweizen ein Getreide?

Buchweizen zählt botanisch nicht zu den klassischen Getreidesorten, wird aber ähnlich verwendet.

Wofür kann ich Dovgan Buchweizen verwenden?

Buchweizen eignet sich als Beilage, in Suppen, Salaten, Bratlingen oder Aufläufen.

Wie bereite ich Dovgan Buchweizen zu?