Erntesegen Bio Gemüsebrühe, 250g

Würziger Bio-Küchenklassiker für jeden Tag – Erntesegen Bio Gemüsebrühe

Die Erntesegen Bio Gemüsebrühe ist eine vielseitige Würzgrundlage für Suppen, Saucen und zahlreiche herzhafte Gerichte. Die ausgewogene Rezeptur kombiniert Steinsalz mit sorgfältig ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern und Gewürzen. Zutaten wie Lauch, Karotten, Sellerie, Petersilie und Zwiebeln sorgen für den charakteristischen Gemüsegeschmack. Curcuma, Pfeffer, Macis und Liebstöckel runden das aromatische Profil der Brühe ab. Die pflanzlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Dank der feinen Konsistenz lässt sich das Brühenpulver einfach dosieren und schnell in heißem Wasser auflösen. Erntesegen bietet ein vielseitiges Sortiment an Bio-Brühen, Würzmitteln und Salzprodukten für die unkomplizierte Küche. Mit der ergiebigen 250-g-Packung lassen sich bis zu 12,5 Liter fertige Gemüsebrühe zubereiten.

Vier vielseitige Ideen für mehr Würze in deiner Küche

Für eine klassische Gemüsebrühe wird das Pulver einfach in heißem Wasser aufgelöst und kann anschließend direkt verwendet werden. Suppen und Eintöpfe erhalten mit der Gemüsebrühe unkompliziert eine aromatische und herzhafte Grundlage. Auch Saucen, Gemüsepfannen und Aufläufe lassen sich damit während der Zubereitung abschmecken. Darüber hinaus eignet sich die Brühe zum Würzen von Reis, Kartoffeln, Nudeln, Couscous und vielen weiteren herzhaften Gerichten.

Schnell zubereitet und flexibel beim Kochen einsetzbar

Für die Zubereitung einer klassischen Brühe werden etwa 5 g beziehungsweise ein schwach gehäufter Teelöffel des Pulvers auf 250 ml Wasser verwendet. Beim Kochen kann die Gemüsebrühe je nach Rezept und gewünschter Würzintensität direkt während der Zubereitung hinzugegeben werden.

Weitere Brühen und Würzprodukte als passende Alternativen

Ähnliche Verwendungsmöglichkeiten bieten andere Bio-Gemüsebrühen, Gemüse-Brühwürfel, Gemüsefonds oder gekörnte Würzmischungen. Wer geschmacklich variieren möchte, kann beispielsweise mediterrane Gemüsebrühen oder Würzmischungen mit unterschiedlichen Kräutern und Gewürzen verwenden. Auch reine Gemüsefonds eignen sich als Grundlage für Suppen, Saucen und Eintöpfe. Die einzelnen Produkte können sich insbesondere beim Salzgehalt, bei den verwendeten Zutaten und bei den Nährwerten unterscheiden, weshalb sich für einen direkten Vergleich ein Blick auf die jeweilige Zutatenliste und Nährwertdeklaration empfiehlt.

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Nährwerte: Für dieses Produkt liegen keine verpflichtenden Nährwertangaben vor.

Einnahme: Einen schwach gehäuften Teelöffel Gemüsebrühe (ca. 5 g) in 0,25 l heißes Wasser geben und aufkochen. Oder nach Geschmack direkt zum Würzen verwenden.

Zutaten: Steinsalz, Maisstärke*, Maltodextrin*, Lauch* (4,7%), Karotten* (4,2%), Sellerie* (2,7%), Hefeextrakt, Curcuma*, Sonnenblumenöl*, Roh-Rohrzucker*, Petersilie*, Zwiebeln* (0,5%), Pfeffer*, Macis*, Liebstöckel*.

Allergenhinweis: Enthält Sellerie.

* aus ökologischen Anbau