• Callebaut Kuvertüre Callets Rezept No. 70-30-38, 70% Kakao, Backen, cremige Schokoladenstücke, ab 400g.
  • Callebaut Kuvertüre Callets Rezept No. 70-30-38 mit 70% Kakao, Backen, in 400g Verpackung, fein und schmelzfähig
  • CALLEBAUT Receipe No. 70-30-38 Kuvertüre Callets,70% Kakao, (400g) - fit and life shop
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CALLEBAUT Receipe No. 70-30-38 Kuvertüre Callets, 70% Kakao -

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Ein bewusster Alltag beginnt mit guten Lebensmitteln. Unsere Produkte stehen für ausgewählte Zutaten, natürliche Qualität und vielseitige Nutzung in der täglichen Küche – ehrlich, ausgewogen und ohne unnötige Zusätze.

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Beschreibung

Intensiver Schokoladengenuss für höchste Ansprüche – Callebaut Rezeptur No. 70-30-38 Kuvertüre

Die Callebaut Rezeptur No. 70-30-38 ist eine hochwertige Zartbitter-Kuvertüre mit 70 % Kakaoanteil. Sie überzeugt durch ein intensives und ausgewogenes Geschmacksprofil mit fein abgestimmten Kakaonoten. Die Callets-Form ermöglicht ein einfaches Portionieren und gleichmäßiges Schmelzen. Die Schokolade zeichnet sich durch eine glatte Textur und vielseitige Verarbeitungseigenschaften aus. Sie eignet sich sowohl für professionelle Anwendungen als auch für ambitionierte Hobbybäcker. Die sorgfältige Herstellung sorgt für gleichbleibend hohe Qualität. Callebaut steht weltweit für Premium-Schokolade mit zuverlässigen Verarbeitungseigenschaften. Mit der Rezeptur No. 70-30-38 erhältst du eine intensive Grundlage für anspruchsvolle Schokoladenkreationen.

Vier kreative Möglichkeiten für deine Schokoladenprojekte

Die Kuvertüre eignet sich ideal zum Überziehen von Pralinen, Gebäck und Desserts. Auch zum Gießen von Schokoladenformen lässt sie sich hervorragend verwenden. In Cremes, Ganaches oder Mousses sorgt sie für ein intensives Aroma. Darüber hinaus kann sie zum Backen oder Verfeinern von Süßspeisen eingesetzt werden.

Optimal verarbeiten – für vielseitige Anwendungen

Die Kuvertüre wird geschmolzen und je nach Anwendung weiterverarbeitet. Sie eignet sich für verschiedene Zubereitungen und lässt sich flexibel einsetzen.

Weitere Schokoladenvarianten für mehr Abwechslung

Neben Zartbitter-Kuvertüre sind auch Vollmilch- oder weiße Schokolade beliebte Alternativen. Ebenso bieten Kakaopulver oder Schokoladenchips ähnliche Einsatzmöglichkeiten. Durch die Kombination verschiedener Schokoladen lassen sich vielfältige Geschmacksrichtungen kreieren.

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Nährwerttabelle pro 100 g

Nährwertangaben pro 100 g
Nährwert pro 100 g
Energie 2255 kJ / 539 kcal
Fett 76,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,3 g
Kohlenhydrate 30,8 g
davon Zucker 26,3 g
Ballaststoffe 14,0 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 8,8 g

Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Das Nahrungsergänzungsmittel nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Verwendung

Zur Verwendung beim Backen und zur Herstellung von Schokoladendekorationen.

Dosierung

Nach Bedarf je nach Rezept.

Zubereitung

Schmelzen und in Rezepten verwenden oder zum Überziehen und Dekorieren.

Hinweise

Trocken und kühl lagern, vor Feuchtigkeit schützen.

Kurz

Kuvertüre mit 70% Kakaoanteil zum Backen und Dekorieren.

Hinweis: Kühl und trocken lagern.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Kakaobutter 38,9 %, fettfreier Kakao 33,6 %

Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

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Ideal für den Alltag

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Bewusste Zutatenwahl

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Vielseitig einsetzbar

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Fein abgestimmter Geschmack

Natürlich gut für deinen Alltag

Unsere Produkte stehen für eine gewohnt gute Qualität.

Sie unterstützen eine ausgewogene Ernährung und lassen sich unkompliziert in den Alltag integrieren.

Natürlich im Ursprung, vielseitig in der Anwendung und gemacht für Menschen, die Wert auf ehrliche Lebensmittel legen.

Gute Ernährung beginnt mit bewusster Auswahl.

Unsere Produkte basieren auf hochwertigen Rohstoffen und einer klaren Zusammensetzung – für eine ausgewogene Ernährung im täglichen Leben.

Fitness beginnt in unserem Alltag

  • Auswählen

    Bewusste Ernährung beginnt mit der richtigen Auswahl. Natürliche Zutaten und transparente Zusammensetzung bilden die Grundlage für eine ausgewogene tägliche Ernährung.

  • Zubereiten

    Einfache Zubereitung – hält die Motivation hoch und sorgt für ein gutes Körpergefühl.

  • Genießen

    Kannst du auch mit einer ausgewogenen Küche, die deinen Köper sinnvoll versorgt und ein gutes Gefühlt hinterlässt.

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