Mynatura Bio Sojagranulat | Sojabohnen granuliert | Vegane Küche | Pflanzliche Zutat

Was ist Sojagranulat?

Sojagranulat ist eine pflanzliche Zutat, die aus Sojabohnen hergestellt wird. Die Bohnen werden verarbeitet und zu kleinen, trockenen Granulaten geformt. Dadurch entsteht ein vielseitig einsetzbares Produkt mit neutralem Geschmack und angenehmer, körniger Textur.

Vor der Verwendung wird Sojagranulat in Wasser oder Brühe eingeweicht. Anschließend lässt es sich in vielen herzhaften Gerichten weiterverarbeiten und nimmt Gewürze sowie Aromen besonders gut auf.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Sojagranulat ist eine praktische Zutat für die pflanzenbasierte Küche und lässt sich flexibel einsetzen:

Für vegane Bolognese oder Pastasaucen

In Gemüsepfannen und Reisgerichten

Für vegane Frikadellen oder Burger

In Suppen und Eintöpfen

Für Wraps, Burritos oder Füllungen

In Aufläufen oder herzhaften Pfannengerichten

Tipp: Vor der Zubereitung in heißer Gemüsebrühe einweichen – so erhält das Granulat zusätzliches Aroma.

Eigenschaften

Pflanzliche Zutat aus Sojabohnen

Neutral im Geschmack und vielseitig würzbar

Körnige, hackfleischähnliche Struktur nach dem Einweichen

Für vegane und vegetarische Gerichte geeignet

Lange haltbar und einfach zu portionieren

Mynatura Qualität

Bei Mynatura stehen sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung im Mittelpunkt. Unser Sojagranulat wird naturbelassen abgefüllt und kommt ohne unnötige Zusätze aus.

Erhältlich in praktischen Verpackungen für Vorrat und Küche.
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Rezeptidee: Vegane Bolognese mit Sojagranulat

Zutaten:

Sojagranulat, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Tomatenmark, Gewürze, Olivenöl und Pasta nach Wahl.

Zubereitung:

Sojagranulat in heißem Wasser oder Brühe einweichen. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Granulat hinzufügen und mit Tomaten sowie Gewürzen köcheln lassen. Mit gekochter Pasta servieren – fertig ist eine herzhafte pflanzliche Sauce.

Hinweis zum Verzehr

Sojagranulat ist ein pflanzliches Lebensmittel und eignet sich für viele herzhafte Gerichte. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung verwenden.
Enthält Soja. Bei bekannter Soja-Unverträglichkeit oder Allergie bitte nicht verzehren.

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