Bohlsener Mühle Dinkelvollkornmehl, 1.0 kg

Bohlsener Mühle Dinkelvollkornmehl für vielseitiges Backen

Das Dinkelvollkornmehl von Bohlsener Mühle bringt eine kräftige, leicht nussige Note in Brot, Brötchen und Gebäck. Es eignet sich für klassische Backrezepte ebenso wie für herzhafte Teige und passt gut in eine bewusst ausgewählte Vorratsküche.

Vielseitig einsetzbar – so nutzt du das Dinkelvollkornmehl im Alltag

Das Mehl lässt sich flexibel in vielen Rezepten verwenden und bietet eine gute Basis für alltägliche Backideen.

4 einfache Verwendungsbeispiele

Du kannst daraus Brot und Brötchen backen, Kuchen und Muffins zubereiten, herzhafte Teige für Pizza oder Flammkuchen anrühren und Pfannkuchen oder Waffeln mit mehr Vollkornanteil herstellen.

Wann passt das Dinkelvollkornmehl am besten?

Immer dann, wenn du Teigen mehr Struktur und ein vollmundiges Aroma geben möchtest. Besonders gut passt es zu Rezepten, die mit etwas mehr Charakter und einem rustikalen Ergebnis überzeugen sollen.

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Je nach Rezept ergänzen sich auch Dinkelmehl, Vollkornmehle, Backzutaten und passende Bio-Lebensmittel für die Küche.

Hinweis

Zutaten: Dinkelvollkornmehl aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Enthält Gluten. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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Nährwerte: Für dieses Produkt liegen keine katalogseitig bestätigten Nährwertangaben vor. Bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.

Verwendung: Zum Backen von Brot, Brötchen, Gebäck, Kuchen, Pfannkuchen und herzhafteren Teigen geeignet.

Zutaten: Dinkelvollkornmehl aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.