Saftige Schoko-Bananen-Brownies mit Dattelzucker, Walnüssen & Kakaonibs
Diese schokoladigen Brownies werden mit Dattelzucker, reifen Bananen, Backkakao, Walnüssen und Kakaonibs zubereitet. Sie sind angenehm saftig, bekommen durch die Nüsse und Kakaonibs einen schönen Biss und lassen sich wunderbar als süßer Snack oder Dessert servieren.
Schokoladig, saftig & mit knackigem Topping
Die zerdrückten Bananen sorgen für eine weiche Konsistenz, während Dattelzucker und Backkakao den Brownies eine vollmundige Schoko-Note geben. Gemahlene Mandeln, Proteinpulver und Haferdrink verbinden sich zu einem kompakten Teig, der nach dem Backen schön saftig bleibt.
Gehackte Walnüsse und Kakaonibs runden die Brownies ab und bringen eine angenehme Textur in jeden Bissen.
Tipp
Die Brownies nach dem Backen gut auskühlen lassen, damit sie sich sauber schneiden lassen. Wer sie besonders saftig mag, nimmt sie aus dem Ofen, sobald die Mitte gerade fest geworden ist.
Passt besonders gut zu
Die Schoko-Bananen-Brownies lassen sich nach Geschmack servieren und ergänzen:
